Fasola pieczona z melasą i boczkiem
Kimchi jjigae z tofu
Koreański gulasz z kimchi, wieprzowiny i tofu w pikantnym, kwaśnym bulionie. Rozgrzewa jak nic innego i świetnie smakuje z ryżem.
40 min668 kcal4 porcjeŁatweKolacjaKuchnia koreańska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 400 gkimchi
- 250 gboczku wieprzowego
- 300 gtofu
- 1cebula
- 20 ggochujang
- 10 ggochugaru
- 3dymki
- 200 gryżu
Jak zrobić
- Boczek pokrój w plastry i podsmaż w garnku. Dodaj kimchi z sokiem i smaż 5 minut.
- Dodaj cebulę, gochujang, gochugaru i 800 ml wody. Gotuj 20 minut.
- Włóż tofu pokrojone w grube plastry i gotuj 5 minut.
- Posyp dymką i podawaj z ugotowanym ryżem.
Też z boczkiem
Wszystkie (69) →
Fasola pieczona z melasą i boczkiem
Kurczak w czerwonym winie
Kanapki z młodymi ziemniakami i boczkiem
Sałatka z pieczonymi szparagami i boczkiem