Chrupiąca tortilla z jabłkiem i mozzarellą
Kanapka z focaccią, prosciutto i rukolą
Puszysta domowa focaccia z rozmarynem przełożona szynką parmeńską, mozzarellą i rukolą. Na piknik albo lunch do pracy.
3 h733 kcal4 porcjeŚrednieObiadKuchnia włoska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 400 gmąki pszennej
- 7 gsuszonych drożdży
- 8 gsoli
- 60 mloliwy
- 5 gświeżego rozmarynu
- 150 gszynki parmeńskiej
- 200 gmozzarelli
- 40 grukoli
Jak zrobić
- Wymieszaj mąkę, drożdże i sól z 330 ml letniej wody i łyżką oliwy. Zostaw pod przykryciem na 2 godziny.
- Przełóż ciasto na blachę wysmarowaną oliwą, rozciągnij palcami i zrób w nim dołki. Polej resztą oliwy i posyp rozmarynem i solą.
- Odstaw na 30 minut i piecz w 220°C przez 22 minuty. Ostudź.
- Pokrój focaccię na kwadraty, przekrój i przełóż szynką, mozzarellą i rukolą.
Też z mozzarellą
Wszystkie (93) →
Chrupiąca tortilla z jabłkiem i mozzarellą
Włoska frittata z tuńczykiem i mozzarellą
Chrupiące gnocchi z pomidorkami i mozzarellą
Złote słupki polenty z mozzarellą