Klopsiki z ziemniakami i sosem śmietanowym
Eton mess z truskawkami
Brytyjski deser z bitej śmietanki, słodkich bez i świeżych truskawek. Jest lekki, kremowy i przyjemnie chrupiący, a syrop imbirowy dodaje mu delikatnej pikantnej nuty.
20 min440 kcal4 porcjeŁatweDeserKuchnia francuska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 500 gtruskawek
- 400 mlśmietanki kremówki 36%
- 3 sztukigniazdek bezowych o średnicy 7,5 cm
- 1 łyżkasyropu imbirowego (opcjonalnie)
- świeża mięta do dekoracji
Jak zrobić
- Zblenduj połowę truskawek na gładkie purée. Pozostałe posiekaj, odkładając 4 sztuki do dekoracji.
- Ubij śmietankę na sztywno. Delikatnie wmieszaj purée truskawkowe i pokruszone bezy.
- Dodaj posiekane truskawki oraz syrop imbirowy, jeśli go używasz, i delikatnie wymieszaj.
- Rozłóż deser do 4 schłodzonych kieliszków. Udekoruj odłożonymi truskawkami i świeżą miętą, a następnie podawaj.
Też z śmietaną
Wszystkie (286) →
Klopsiki z ziemniakami i sosem śmietanowym
Makaron z łososiem, brokułami i pomidorkami
Zupa grzybowa z makaronem i śmietaną
Sernik na zimno z owocową polewą