Risotto z pieczoną dynią i pestkami
Domowe sushi futomaki z łososiem i awokado
Grube rolki sushi z ryżem, łososiem, awokado i ogórkiem w nori. Wymaga wprawy, ale domowe sushi kosztuje ułamek ceny z restauracji.
1 h655 kcal4 porcjeTrudneKolacjaKuchnia japońska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 400 gryżu do sushi
- 60 mloctu ryżowego
- 20 gcukru
- 4arkusze nori
- 300 głososia do sushi
- 1awokado
- 1ogórek
- 60 mlsosu sojowego
- 10 gwasabi
- 30 gmarynowanego imbiru
Jak zrobić
- Ryż płucz, aż woda będzie czysta, i ugotuj z 480 ml wody pod przykryciem na małym ogniu 12 minut. Odstaw na 10 minut.
- Ocet podgrzej z cukrem i szczyptą soli, wmieszaj delikatnie w ryż i ostudź.
- Łososia, awokado i ogórek pokrój w długie paski.
- Nori połóż na macie, rozłóż cienko ryż, zostawiając 2 cm wolne u góry. Na dole ułóż paski nadzienia i ciasno zwiń.
- Pokrój ostrym, zwilżonym nożem na 8 kawałków. Podawaj z sosem sojowym, wasabi i imbirem.
Też z ryżem
Wszystkie (226) →
Risotto z pieczoną dynią i pestkami
Mango z kleistym ryżem i mlekiem kokosowym
Laotańska sałatka z chrupiącym ryżem
Kurczak po hainańsku z ryżem