Pierożki ziemniaczane z kremowym twarogiem i koperkiem
Chrupiące placki ziemniaczane z cebulą
Złociste placki ziemniaczane z cebulą, przygotowane z kilku tanich składników i podane na ciepło jako sycąca przekąska.
35 min535 kcal1 porcjaŁatwePrzekąskaKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 300 gziemniaków
- 40 gcebuli
- 1 sztukajajka
- 25 gmąki pszennej
- 3 gsoli
- 1 gpieprzu czarnego
- 20 mloleju rzepakowego
Jak zrobić
- Obierz ziemniaki i cebulę, opłucz je oraz zetrzyj na drobnych oczkach tarki.
- Przełóż starte warzywa na sitko i dokładnie odciśnij nadmiar płynu.
- Wymieszaj warzywa z jajkiem, mąką, solą i pieprzem na jednolitą masę.
- Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Nakładaj po łyżce masy i spłaszczaj, tworząc 3–4 placki.
- Smaż placki po 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
- Odsącz gotowe placki na ręczniku papierowym i podawaj od razu.
Też z ziemniakami
Wszystkie (406) →
Pierożki ziemniaczane z kremowym twarogiem i koperkiem
Kopytka z pieczarkami w kremowym sosie śmietanowym
Ukha, rosyjska zupa rybna
Kotlety ziemniaczane z jabłkiem i cebulą