Jajka sadzone z twarogiem i warzywami
Brytyjskie babeczki mince pies
Kruche babeczki z tradycyjnym brytyjskim nadzieniem z suszonych owoców i przypraw. Są maślane, słodkie i świetnie pasują do świątecznej kawy lub herbaty.
45 min233 kcal18 porcjiŁatweDeserKuchnia francuska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
18 porcji- 225 gzimnego masła
- 350 gmąki pszennej
- 100 gdrobnego cukru
- szczypta soli
- 280 ggotowego nadzienia mincemeat do mince pies
- 1małe jajko
- cukier puder do oprószenia
Jak zrobić
- Rozetrzyj zimne masło z mąką, aż powstaną drobne okruszki. Wsyp cukier i sól, po czym wymieszaj.
- Zbierz ciasto w kulę i krótko zagnieć. Nie dodawaj płynu; ciasto powinno być zwarte. Możesz użyć go od razu albo schłodzić.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C z termoobiegiem lub 200°C bez termoobiegu. Wylep ciastem 18 wgłębień w dwóch formach na babeczki.
- Nałóż nadzienie do przygotowanych spodów.
- Uformuj z pozostałego ciasta małe, płaskie krążki i przykryj nimi babeczki. Delikatnie dociśnij brzegi, aby je skleić.
- Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzchy babeczek. Piecz około 20 minut, aż będą złociste.
- Odstaw babeczki na 5 minut w formach, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostudzenia. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Jajka sadzone z twarogiem i warzywami
Naleśniki ze szpinakiem i serem
Frittata z makaronem, cukinią i papryką
Krokiety z kapustą i grzybami