SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Bruschetty z kremem z ciecierzycy i pomidorami

Name: Bruschetty z kremem z ciecierzycy i pomidorami
Total time: 15 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: 70 g chleba pszennego; 100 g ciecierzycy konserwowej, odsączonej; 120 g pomidorków koktajlowych; 10 ml oliwy z oliwek; 1 ząbek czosnku; 10 g świeżej bazylii; 5 ml soku z cytryny; 1 g soli; 5 g natki pietruszki

Szybka przekąska z chrupiącymi grzankami podanymi w dwóch wariantach: z kremową pastą z ciecierzycy lub z soczystymi pomidorami i bazylią.

15 min425 kcal1 porcjaŁatwePrzekąskaKuchnia włoska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

70 gchleba pszennego
100 gciecierzycy konserwowej, odsączonej
120 gpomidorków koktajlowych
10 mloliwy z oliwek
1 ząbekczosnku
10 gświeżej bazylii
5 mlsoku z cytryny
1 gsoli
5 gnatki pietruszki

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Pomidorki pokrój na ćwiartki i wymieszaj z połową oliwy, sokiem z cytryny, połową posiekanej bazylii oraz solą.
Ciecierzycę rozgnieć z pozostałą oliwą i drobno posiekanym czosnkiem na kremową pastę.
Chleb podpiecz na suchej patelni przez 2–3 minuty z każdej strony.
Na części grzanek rozsmaruj pastę z ciecierzycy, a na pozostałych ułóż pomidorki.
Grzanki z pastą posyp natką pietruszki, a pomidorowe resztą bazylii. Podawaj od razu.

Też z ciecierzycą

Wszystkie (74) →

SKuchnia SwipeYum

Szybka indyjska sałatka z ciecierzycy10 min330 kcal

SKuchnia SwipeYum

Berbere na chrupiącej grzance15 min390 kcal

SKuchnia SwipeYum

Bulgur z ciecierzycą i melasą z granatu15 min480 kcal

SKuchnia SwipeYum

Cytrynowy hummus15 min300 kcal