Nasi lemak z sosem anchois
Apam balik z masłem orzechowym
Malezyjski, składany placek z puszystego ciasta, podawany na ciepło z masłem orzechowym i cukrem. Jest lekko chrupiący z zewnątrz, miękki w środku i przyjemnie słodki.
25 min490 kcal4 porcjeŁatweDeserKuchnia fusion
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 200 mlmleka
- 60 mloleju
- 2jajka
- 160 gmąki pszennej
- 3 łyżeczkiproszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczkisoli
- 25 gniesolonego masła
- 45 gcukru
- 3 łyżkimasła orzechowego
Jak zrobić
- W misce wymieszaj mleko, olej i jajka.
- Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól do mokrych składników. Wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
- Rozgrzej nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu. Wlej porcję ciasta i rozprowadź ją cienko po dnie.
- Przykryj patelnię i smaż przez 30–60 sekund, aż na powierzchni pojawią się małe pęcherzyki.
- Na jednej połowie placka rozłóż odrobinę masła, masło orzechowe i cukier. Złóż placek na pół i smaż, aż spód się zarumieni.
- Pokrój na kawałki i podawaj na ciepło.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Nasi lemak z sosem anchois
Twarogowe placuszki białkowe z borówkami
Seri muka, malajskie ciasto ryżowe
Bryndzowe haluszki z boczkiem