Białkowa zapiekanka gryczana ze szpinakiem pod serem
Tost z twarogiem, szczypiorkiem i prażonym słonecznikiem
Prosty, szybki tost z delikatnym farszem z białego sera i szczypiorku oraz dodatkiem prażonego słonecznika — klasyczne smaki polskiego śniadania z jednym praktycznym twistem dla tekstury i aromatu.
12 min420 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 2kromki chleba pszennego (ok. 120 g)
- 100 gtwarogu półtłustego
- 30 gmasła
- 10 gświeżego szczypiorku
- 20 głuskanych nasion słonecznika
- 1jajko
- 5 gsoli
- 3 gświeżo zmielonego pieprzu
Jak zrobić
- Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu i upraż nasiona słonecznika przez 2–3 minuty, aż lekko się zezłocą; przełóż na talerz.
- W misce rozgnieć twaróg widelcem, dodaj posiekany szczypiorek, 2 g soli i 1 g pieprzu; wymieszaj na gładką masę.
- Posmaruj jedną kromkę chleba 10 g masła, rozłóż połowę masy twarogowej. Drugą kromkę posmaruj pozostałym masłem i przykryj, tworząc kanapkę.
- Na tej samej patelni rozgrzej 1 łyżeczkę masła, włóż kanapkę i smaż na średnim ogniu 2–3 minuty z każdej strony aż złocista. W międzyczasie usmaż jajko sadzone (na drugiej połowie patelni) z pozostałą solą i pieprzem.
- Połóż usmażone jajko na przekrojonej kanapce i posyp uprażonymi nasionami słonecznika. Podawaj od razu.
Też z twarogiem
Wszystkie (178) →
Białkowa zapiekanka gryczana ze szpinakiem pod serem
Bagietka z twarożkiem koperkowym i marynowanym łososiem
Złocista zapiekanka ziemniaczana z twarogiem
Ziemniaki z twarogiem i jajkiem na jednej patelni