Edamame z chrupiącym tofu i miso
Tofu z pikantną wieprzowiną, papryką i dymką
Delikatne kostki tofu przykryte pikantną wieprzowiną smażoną z pastą chili z fasoli. Na wierzchu świeża papryka i dużo dymki.
25 min683 kcal2 porcjeŁatweKolacjaKuchnia chińska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
2 porcje- 400 gtofu naturalnego
- 200 gmielonej wieprzowiny
- 1czerwona papryka
- 4dymki
- 2 ząbkiczosnku
- 10 gimbiru
- 20 gpasty chili z fasoli doubanjiang
- 15 mlsosu sojowego
- 10 mloctu ryżowego
- 10 mloleju
- 5 mloleju sezamowego
Jak zrobić
- Tofu pokrój w kostkę 2 cm, zalej gorącą osoloną wodą na 3 minuty, odcedź i ułóż w misce.
- Paprykę pokrój w cienkie paski, dymkę posiekaj, a czosnek i imbir drobno pokrój.
- Rozgrzej olej i smaż wieprzowinę 5 minut, rozbijając ją łopatką, aż się zrumieni.
- Dodaj czosnek, imbir i pastę chili, smaż minutę. Wlej sos sojowy, ocet i olej sezamowy, wymieszaj.
- Wyłóż mięso na tofu, a na wierzch połóż paprykę i dymkę. Podawaj od razu.
Też z tofu
Wszystkie (47) →
Edamame z chrupiącym tofu i miso
Włoskie kąski z ciecierzycy i tofu
Chrupiące tofu gochujang z ryżem
Tofu z warzywami w sosie sojowo-imbirowym