Tajska zupa rybna z makaronem
Tacos z rybą po cajunsku
Soczysta, pikantnie doprawiona ryba podana w pszennych tortillach z awokado, chrupiącą sałatą i salsą. Całość dopełnia kremowy, cytrynowo-czosnkowy sos.
25 min620 kcal4 porcjeŁatweKolacjaKuchnia meksykańska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 2 łyżkiprzyprawy cajun
- 1 łyżeczkapieprzu cayenne
- 500 gfiletów z białej ryby
- 1 łyżeczkaoleju roślinnego
- 8pszennych tortilli
- 1awokado
- 2małe główki sałaty rzymskiej
- 4dymki
- 300 mlsalsy pomidorowej
- 200 gkwaśnej śmietany
- 1cytryna
- 1 ząbekczosnku
- sól do smaku
Jak zrobić
- Wymieszaj przyprawę cajun, pieprz cayenne i sól. Obtocz filety w mieszance z obu stron.
- Rozgrzej olej na patelni. Smaż rybę na średnim ogniu, aż się zarumieni, następnie zmniejsz ogień i smaż jeszcze około 10 minut, aż będzie gotowa. W razie potrzeby smaż partiami.
- Wymieszaj kwaśną śmietanę z drobno posiekanym czosnkiem i sokiem z cytryny. Dopraw solą.
- Podgrzej tortille w kuchence mikrofalowej przez 5–10 sekund, aż zmiękną. Pokrój awokado, poszatkuj sałatę i dymki.
- Na tortillach ułóż sałatę, awokado i dymkę. Dodaj salsę, kawałki ryby i polej sosem.
Też z rybą
Wszystkie (38) →
Tajska zupa rybna z makaronem
Jajka faszerowane dorszem
Jamajski dorsz z ackee i smażonymi kluskami
Dorsz z ziemniaczanym ciastem i sosem ziołowym