SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Sałatka z ciecierzycy i świeżych warzyw

Name: Sałatka z ciecierzycy i świeżych warzyw
Total time: 15 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia bliskowschodnia
Ingredients: 180 g ciecierzycy gotowanej, odsączonej; 100 g ogórka; 120 g pomidora; 15 ml oliwy; 15 ml soku z cytryny; 1 g kminu rzymskiego; 1 g papryki słodkiej; 10 g natki pietruszki; 50 g czerwonej papryki

Prosta, sycąca sałatka z ciecierzycą, pomidorami, ogórkiem i papryką, skropiona oliwą i sokiem z cytryny. Gotowa w kilkanaście minut.

15 min450 kcal1 porcjaŁatwePrzekąskaKuchnia bliskowschodnia

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

180 gciecierzycy gotowanej, odsączonej
100 gogórka
120 gpomidora
15 mloliwy
15 mlsoku z cytryny
1 gkminu rzymskiego
1 gpapryki słodkiej
10 gnatki pietruszki
50 gczerwonej papryki

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Odsącz ciecierzycę. Rozgrzej oliwę na patelni, dodaj ciecierzycę, kmin rzymski i paprykę słodką. Podgrzewaj 4–5 minut, mieszając, a następnie odstaw do lekkiego przestudzenia.
Pokrój ogórka, pomidora i czerwoną paprykę w kostkę, a natkę pietruszki drobno posiekaj.
Wymieszaj sok z cytryny z oliwą pozostałą po podgrzewaniu ciecierzycy.
Połącz ciecierzycę z pokrojonymi warzywami, polej sosem cytrynowym i posyp natką pietruszki. Podawaj od razu.

Też z ciecierzycą

Wszystkie (74) →

SKuchnia SwipeYum

Fajitas z chrupiącą ciecierzycą40 min440 kcal

SKuchnia SwipeYum

Bakłażany z pikantną ciecierzycą45 min440 kcal

SKuchnia SwipeYum

Pieczone falafele ziołowe45 min220 kcal

SKuchnia SwipeYum

Pieczone kulki falafelowe do pudełka45 min248 kcal