Curry z czerwonej fasoli
Ryż po hiszpańsku z krewetkami
Jednogarnkowy ryż z krewetkami, chorizo i papryką, gotowany w pomidorach. Jest sycący, aromatyczny i pełen śródziemnomorskich smaków.
25 min400 kcal4 porcjeŁatweKolacjaKuchnia śródziemnomorska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 1cebula
- 1czerwona papryka
- 1zielona papryka
- 50 gchorizo
- 2 ząbkiczosnku
- 1 łyżkaoliwy
- 250 gryżu basmati
- 400 gpomidorów z puszki
- 500 mlwrzątku
- 200 gsurowych krewetek
Jak zrobić
- Zagotuj wodę w czajniku.
- Pokrój cebulę i papryki w paski, a chorizo w plasterki. Posiekaj czosnek.
- Rozgrzej oliwę na dużej patelni lub w płytkim garnku z pokrywką. Smaż cebulę, papryki, chorizo i czosnek na dużym ogniu przez 3 minuty.
- Wsyp ryż, dodaj pomidory i wlej 500 ml wrzątku. Przykryj i gotuj na dużym ogniu przez 12 minut.
- Zdejmij pokrywkę i zamieszaj. Gdy ryż będzie już prawie miękki, wmieszaj krewetki; jeśli potrawa wygląda na suchą, dolej odrobinę wody. Gotuj jeszcze około minuty, aż krewetki zrobią się różowe, a ryż będzie miękki.
Też z papryką
Wszystkie (214) →
Curry z czerwonej fasoli
Czerwone curry z tofu i warzywami
Domowy Big Mac
Duszone piersi z kurczaka z papryką i kaszą jęczmienną