Butter chicken
Lody mochi
Kulki lodów zamknięte w miękkim, ciągnącym cieście z mąki z ryżu kleistego. Kolorowe, zabawne i mniej trudne, niż wyglądają.
1 h226 kcal8 porcjiŚrednieDeserKuchnia japońska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
8 porcji- 150 gmąki z ryżu kleistego
- 60 gcukru
- 50 gskrobi kukurydzianej do podsypania
- 400 glodów w różnych smakach
- 2 mlbarwnika spożywczego
Jak zrobić
- Nakładaj lody gałkownicą na 8 kulek, połóż na tacce z papierem i zamroź na godzinę.
- Mąkę ryżową wymieszaj z cukrem i 180 ml wody. Podgrzewaj w mikrofalówce po minucie, mieszając, aż ciasto będzie gęste i przezroczyste.
- Podziel ciasto na części i zabarw kroplą barwnika. Rozwałkuj cienko na stolnicy oprószonej skrobią.
- Wytnij krążki 10 cm, owiń nimi kulki lodów i sklej spód.
- Zamroź jeszcze 30 minut i podawaj w papilotkach.
