Jaglanka z jabłkiem i prażonym słonecznikiem
Kasza gryczana z pieczarkami, jajkiem i ogórkiem kiszonym
Szybka, sycąca patelnia z kaszą gryczaną, pieczarkami, jajkiem i ogórkiem kiszonym. Gotowa w około 20 minut z łatwo dostępnych składników.
20 min520 kcal1 porcjaŁatweKolacjaKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 80 gkaszy gryczanej ekspresowej
- 150 gpieczarek
- 50 gcebuli
- 1 sztukajajka
- 10 mloleju rzepakowego
- 60 gogórka kiszonego
- 5 gświeżego koperku
- 1 gsoli
- 0,5 gpieprzu
Jak zrobić
- Ugotuj kaszę według instrukcji na opakowaniu, zwykle przez 12–15 minut, a następnie odcedź.
- Pokrój cebulę i pieczarki. Rozgrzej olej na patelni, dodaj cebulę i smaż 2 minuty. Dodaj pieczarki, sól oraz pieprz i smaż 5–6 minut.
- Przesuń warzywa na bok patelni, wbij jajko i smaż 2–3 minuty, aż białko się zetnie.
- Dodaj ugotowaną kaszę, wymieszaj z warzywami i podgrzewaj jeszcze 1 minutę.
- Przełóż danie na talerz, dodaj pokrojonego ogórka kiszonego i posyp koperkiem.
Też z kaszą
Wszystkie (75) →
Jaglanka z jabłkiem i prażonym słonecznikiem
Białkowa zapiekanka gryczana ze szpinakiem pod serem
Duszone piersi z kurczaka z papryką i kaszą jęczmienną
Kurczak z kaszą gryczaną i pieczoną kapustą