Południowoamerykańska miska z soczewicą, komosą i jajkiem
Ciepła soczewica z roszponką, gruszką i burakami
Ciepła sałatka z soczewicą, gruszką, pieczonymi burakami, roszponką i estragonem, z dodatkiem orzechów włoskich. Gotowa w około 20 minut.
20 min390 kcal1 porcjaŁatweKolacjaKuchnia francuska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 150 gugotowanej zielonej soczewicy
- 40 groszponki
- 1 szt.gruszki
- 15 gmasła
- 10 mloliwy z oliwek
- 100 gpieczonych buraków
- 15 gorzechów włoskich
- 5 gświeżego estragonu
- 10 mlsoku z cytryny
- 5 gmiodu
- 1 gsoli
- 0,5 gczarnego pieprzu
Jak zrobić
- Gruszkę pokrój w cienkie plasterki, pieczone buraki w kawałki, a estragon posiekaj.
- Na patelni rozgrzej masło z oliwą. Dodaj gruszkę i smaż 2–3 minuty na średnim ogniu, aż lekko zmięknie.
- Dodaj ugotowaną soczewicę, miód, sok z cytryny, sól i pieprz. Podgrzewaj 4–5 minut, mieszając.
- Zdejmij patelnię z ognia i wmieszaj estragon oraz pieczone buraki.
- Rozłóż roszponkę na talerzach, nałóż ciepłą soczewicę z gruszką i burakami, a całość posyp orzechami włoskimi.
Też z soczewicą
Wszystkie (27) →
Południowoamerykańska miska z soczewicą, komosą i jajkiem
Białkowe talarki z soczewicy, gryki i wędzonego tofu
Kurczak po francusku z soczewicą i warzywami
Warzywna zapiekanka pasterska