Karkówka z karmelizowaną cebulą, ryżem i smażonym bananem
Chlebek bananowy
Wilgotne ciasto z bardzo dojrzałych bananów z nutą cynamonu, upieczone w keksówce. Dobre na śniadanie, do kawy i do pudełka.
1 h 10 min216 kcal10 porcjiŁatwePrzekąskaKuchnia amerykańska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
10 porcji- 3bardzo dojrzałe banany
- 2jajka
- 80 groztopionego masła
- 100 gcukru trzcinowego
- 200 gmąki pszennej
- 5 gsody oczyszczonej
- 3 gcynamonu
- szczypta soli
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 175°C, a keksówkę 25 cm wyłóż papierem.
- Banany rozgnieć widelcem na gładko. Wmieszaj jajka, roztopione masło i cukier.
- W drugiej misce wymieszaj mąkę, sodę, cynamon i sól. Połącz z mokrymi składnikami tylko do zniknięcia mąki.
- Przelej do formy i piecz 50–55 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
- Ostudź 15 minut w formie, potem na kratce. Kroi się najlepiej po całkowitym wystudzeniu.
Też z bananami
Wszystkie (36) →
Karkówka z karmelizowaną cebulą, ryżem i smażonym bananem
Banany pieczone w syropie cynamonowym
Pieczone placuszki owsiane z owocami
Pieczona owsianka bananowa z borówkami